Malzemeler:
- 8 BARDAK ET SUYU
- 100GR. İNCE İRMİK
- 125 GR. SÜT
- 3 TANE YUMURTA SARISI
- TUZ
Yapılışı:
BİR TENECEREDE ET SUYUNU KAYNATIN VE İRMİĞİ SERPEREK TUZLA BİRLİKTE EKLEYİN.İYİCE KARIŞTIKTAN SONRA 15DK. DAHA KAYNATIN. 15 DK. KÜÇÜKCE BİR KABA 3 YUMURTA SARISIYLA SÜTÜ KOYARAK TEL VEYA ÇATALLA KARIŞTIRIN. SONRA BU YUMURTALI SÜTÜ KAYNAMAKTA OLAN ÇORBAYA KATIN KARIŞTIRIN. SICAK SERVİS YAPIN.
0 Yorum:
Yorum Gönder